Authors: Bộ môn Kỹ thuật Hóa học; Advisor: -; Participants: - (2020)
Nội dung chính của bài giảng gồm 6 chương: 1. Giới thiệu chung – Nhóm Carbohydrat; 2. Các hợp chất Terpenoid; 3. Các hợp chất Steroid; 4. Các hợp chất Alkaloid; 5. Các Amino Acid, Peptid và Protein; 6. Các hợp chất Phenolic.
Authors: Đặng Thị Thanh Lê; Advisor: -; Participants: - (2021)
Nội dung bài giảng gồm: Phần 1: Cấu tạo chất: Chương 1: Cấu tạo nguyên tử và hệ thống tuần hoàn các nguyên tố hóa học; Chương 2: Liên kết hóa học - Cấu tạo phân tử; Chương 3: Trạng thái tái hợp của vật chất. Phần 2: Nhiệt động hóa học - Động hóa học - Điện hóa học; Chương 4: Nhiệt động hóa học; Chương 5: Động hóa học; Chương 6: Dung dịch; Chương 7: Các quá trình điện hóa
