Bài giảng Công nghệ các hợp chất có hoạt tính sinh học từ thực vật

Abstract

Chương 1: Khái quát về các chất có hoạt tính sinh học từ tự nhiên; Chương 2: Phân loại các hợp chất tự nhiên; Chương 3: Khảo sát hóa thực vật của một cây; Chương 4: Các kĩ thuật chiết tách các hợp chất có hoạt tính sinh học từ thực vật; Chương 5: Kỹ thuật phân lập và tinh chế các hợp chất hữu cơ; Chương 6: Xác định cấu trúc phân tử của hợp chất hữu cơ; Chương 7: Xác định cấu trúc phân tử của hợp chất hữu cơ